Conoce el Parque Natural de Ordesa de manos de un Guía de Naturaleza especializado en  buscar los rincones más espectaculares del Parque Nacional:

Aprovecha la comodidad del transporte incluido en nuestras visitas al Parque Nacional y vive un día completo disfrutando de estos parajes protegidos de alta montaña.  

Te ofrecemos diferentes paseos interpretados por el Parque Nacional de Ordesa. Actividades para familias , amigos y niños, adaptadas a todos los públicos para conocer este maravilloso entorno en las mejores manos, con las explicaciones y dinámicas de nuestros guías y educadores conocerás la mejor forma de adentrarse en este rincón mágico del Pirineo Aragonés, a solo una hora de Jaca.  Somos especialistas en divulgación e interpretación del medio natural. 

PRECIOS Y TARIFAS

 Medio día (4h aprox.)Día completo (8h aprox.)
2 personas45 €/persona48 €/persona
3 o 4 personas30 €/persona35 €/persona
5 o 6 personas25 €/persona28 €/persona
7, 8, o 9 personas23 €/persona25 €/persona
Más de 10 personas20 €/persona22 €/persona

Precios especiales para GRUPOS (mínimo 15 personas)
Incluye seguro y guía titulado.

Ascensiones míticas y mágicas en el Pirineo. Te acompañamos, te asesoramos y te ayudamos a elegir la mejor actividad para disfrutar del montañismo de la manera más segura posible. Ascensiones de iniciación para todos los públicos. Mira nuestras propuestas, te llamamos y te escuchamos.

Asciende con seguridad a cumbre de más de 3000 metros acompañado de un guía de montaña que te ayuda y asesora en tu primera experiencia en el Pirineo . Nuestras actividades están pensadas para grupos reducidos te ofrecemos diferentes propuestas para ascender picos de la Jacetania y el Pirineo que no entrañan dificultad pero si suponen un reto y una aventura para aquel que sea su primera experiencia como Pirineista y llevate un reportaje fotográfico con nuestra particular mirada del Pirineo. Contactamos y organiza esta experiencia a tu medida!

Ascensión a Collarada (2886 metros)
Ascensión a la Moleta (2576 metros)
Ascensión al Aspe (2654 metros)
Peña Blanca y la Gruta Helada (2189 metros)

PRECIOS Y TARIFAS

 Medio día (4h aprox.)Día completo (8h aprox.)
2 personas45 €/persona48 €/persona
3 o 4 personas30 €/persona35 €/persona
5 o 6 personas25 €/persona28 €/persona
7, 8, o 9 personas23 €/persona25 €/persona
Más de 10 personas20 €/persona22 €/persona

Precios especiales para GRUPOS (mínimo 15 personas)
Incluye seguro y guía titulado.

Os recomendamos esta actividad, realizada con El Mirador del Pirineo, una empresa de Guías de Montañas, educadores y amantes de la naturaleza que a través de su vehículo te mostrarán la esencia de algunos de los rincones más salvajes del Pirineo.

Es el caso de la Pista de las Blancas en Borau, un excelente mirador de  la Jacetania y sin duda uno de los espectáculos más accesibles pero desconocidos para descubrir el mejor mirador del Pirineo.A través de nuestro vehiculo de nueve plazas , os facilitamos el acceso a los paisajes naturales mas bellos e interesantes, conociendo la historia de la zona, tanto cultural como medioambiental.

Esta excursión asciende por una pista forestal regulada al tráfico , a más de 2000 metros de altitud y en diferentes puntos daremos un paseo para observar el entorno y su naturaleza, acompañados de un guía cualificado.

Así, disfrutaremos de diferentes pardas o itinerarios según sea el objetivo de cada persona, todas ellas guiadas por el guía local que conoce este entorno. 

Una de las excursiones estrella en nuestro territorio

Nuestras rutas están dirigidas a grupos, amigos, familias (recomendable para niños a partir de 5 años), ya que los paseos que realizamos son suaves,  suelen tener una duración de 3 horas ,  así que durante ese tiempo recorreremos el valle de forma relajada y pausada para captar la esencia de lo que nuestros ojos nos permitan observar.

Se puede  realizar los “Miradores a tu aire”, nosotros te subimos y tu haces la ruta  a tu manera, con la posibilidad de recogeros de vuelta o disfrutar de la Red de Senderos de Borau y en el desceno terminar en la Villa para recuperar su coche.

Además, si eres aficionado a la fotografía, estas en  uno de los mejores lugares del Pirineo para ver atardecer, fotografiar animales emblemáticos como los sarrios, el quebrantahuesos o la diversidad de flora como la edelweiss o el Lirio silvestre en una de las zonas kárstikas más grandes de Europa. También es el lugar ideal para realizar la excursión de la Gruta Helada de los Lecherines con nuestro guía o a tu aire, y acabar en la localidad de Canfranc. Cientos de posibilidades se abren ante esta maravillosa pista de montaña!

Las excursiones por regla general se realizaran con un mínimo de 4 personas pudiendo anular la actividad si las condiciones climatologías no son buenas.

Tambien de alquiler de material de montaña (bastones, raquetas de nieve, mochilas porta bebes, etc…).

El precio de la actividad es de 40 € por persona e incluye  lo siguiente:

Una mirada diferente al Pirineo

– Transporte desde y hasta la localidad de Borau.

-Paseo panorámico guiado durante todo el recorrido, distintas paradas en lugares emblamáticos y explicaciones (3 horas de duranción aproximada).

– Seguro de accidentes Y reportaje audiovisual de la experiencia

Rellene nuestro formulario para contratar esta actividad, nos pondremos en contacto con usted

San Adrián de Sasabe, Borau

Uno de nuestros rincones preferidos para perdernos, sin duda, es el Valle Escondido y más concretamente Borau, estamos enamorados de este Valle, de sus senderos, bosques, prados y como no de la flora y micología que alberga. En este paseo hemos hecho un recorrido desde la Ermita de San Adrián de Sasabe hasta el Cubilar de las vacas, este sendero esta perfectamente señalizado y esconde rincones tan mágicos como este,  desde donde parte nuestra escapada…

La ermita de San Adrián de Sasabe, de origen Visigótico, esta llena de misterios y leyendas que hablan de su emplazamiento, relacionado con fuerzas telúricas y energías. De hecho está construido sobre puntales de madera en la confluencia de 2 barrancos, el Calcil y el Lupan, desde donde nace el río Lubierre afluente del río Aragón.

Esto le da un halo de misterio que se siente en cuanto pones el pie en la puerta, la confluencia del agua o la historia del lugar hace que te sientas en lugar mágico cargado de energías. Está construido inexplicablemente  a 2 metros bajo el nivel del suelo, una de las leyendas de lugar hablan de un triángulo mágico entre San Adrián de Sasabe, San Juan de la Peña y la peña Oroel.

“El triángulo esotérico de las tierras de los Pirineos de Huesca formado por 3 lugares sagrados para todas las culturas desde la prehistoria”

Esta ermita fué la iglesia de un desaparecido monasterio del siglo X,  que fué sede de los obispos de Aragón antes del obispado de Jaca, es muy posible que bajo tierra en los alrededores puedan encontrarse restos de  este monasterio. Según la leyenda este monasterio fué una de las ubicaciones del Santo Grial en el Pirineo para protegerlo ante la invasión musulmana en su viaje a San Juan de la Peña.

La historia de este lugar es apasionante y merece la pena investigar en busca de su historia y de las leyendas que la rodean, pero nosotros seguimos nuestro camino hacia los bosques y prados de las “blancas”.

Desde esta ubicación salen varios senderos hacía “El Cubilar de las vacas” que es nuestro destino, estas sendas nos adentran en las trochas de madera utilizadas antiguamente para extraer del monte los pinos talados Discurren entre bosques milenarios, riachuelos y un paraíso para nosotros de flores, setas, árboles y plantas. Todos estos senderos están señalizados y podéis encontrar información detallada de estos valles en nuestro apartado de “Experiencias” y en la página del ayuntamiento de Borau .

En estos bosques podemos de disfrutar de setas prácticamente todo el año, en Otoño entre sus pinares se pueden ver infinidad de especies como Lactarius o Boletus  y en primavera podemos perdernos en sus prados para ver Senderuelas, Usones, Champiñones entre otras setas.

Una visita muy recomendable que esperamos os guste tanto como a nosotros.

 

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El Abetal de la Fuente del Paco, Villanua

El abetal de la Fuente del Paco. 

Un lugar emblemático y relicto de la Jacetania

JAVIER MARCOS MARTÍNEZ

La fuente del Paco es un área recreativa situada a unos 1250 m de altitud, que se encuentra en un paco (denominación local que designa una ladera umbría y húmeda, en la que apenas entra el sol), en uno de los parajes más emblemáticos y bellos del Pirineo Occidental, conocido como la Selva de Villanúa. Se puede acceder a través de pistas forestales en vehículos y diversos senderos a pie desde las cercanías de la localidad oscense de Villanúa. Presenta un refugio bastante bien conservado, paneles informativos, una balsa de agua y un pequeño merendero con una fuente de agua fresca y natural (algunos años cálidos se seca en verano), que invita a hacer un alto en su camino a senderistas, deportistas, montañeros, fotógrafos, seteros para descansar y refrescar o incluso hacer un pequeño almuerzo o merienda.

Desde el punto de vista botánico destaca la presencia de un bosque maduro y relicto de abetos blancos, acompañado por sotobosque de acebos, bujes, endrinos, enebros, espinos albares, rosas y serbales, bastante diezmado por las plagas y por el calentamiento global producido por el cambio climático, que poco a poco está siendo desplazado por pinos albares y hayasLas primaveras, algunas orquídeas, algunos carices y gramíneas de gran tamaño.También aparecen algunas plantas características de lugares umbríos, entre las que destacan los azafranes, los narcisos, los peralitos

           

Pero entre ellas sin ninguna duda destaca la famosa orquídea fantasma (Epipogium aphyllum) muy ansiada y perseguida para inmortalizarla en fotografías por los amantes de estas plantas, que se encuentra catalogada en peligro crítico en nuestro país, aunque en los últimos años se están localizando nuevas poblaciones. (CASTILLO & col., 2015).

Dichos parajes albergan gran cantidad de ciervos y corzos, lo que supone un gran atractivo en septiembre para la escucha de la berrea. También aparecen numerosas ardillas, armiños, jabalíes, liebres, sarrios y zorros. Merece además destacar que es un buen paso migratorio de grullas y de observación muchas aves rapaces bastante amenazadas o en peligro de extinción (como el alimoche, el azor, el quebrantahuesos, el buitre leonado) y la perdiz nival, lo que supone un gran aliciente para el creciente turismo ornitológico (birding). En los cursos de agua de barrancos y riachuelos e ibones de origen glaciar se puede observar alguna rana bermeja.

Desde el punto de vista fúngico es un lugar que presenta setas comestibles prácticamente durante todo el año, excepto en veranos muy cálidos e inviernos fríos con abundante nieve.

Ya desde el deshielo y el inicio de la primavera destacan la presencia de varias especies comestibles muy apreciadas por los lugareños como los marzuelos, las colmenillas y la seta de San Jorge, conocida como usón en la zona)

            

   

Más adelante hacia el verano y el otoño aparecen los níscalos de abeto de peor calidad pero más tempraneros que los níscalos de pinares y algunos boletos muy perseguidos y codiciados en la zona.

Aunque el aficionado debe tener precauciones con algunas especies tóxicas frecuentes en la zona como los bonetes fácilmente confundibles con las colmenillas, aunque se diferencia porque presentan el sombrero en forma de cerebro o nuez característico y no en forma de panal de abejas.

Cabe destacar que el límite de recolección en este paraje, es el límite establecido para toda la comunidad de Aragón de 3 Kg por persona y día (DECRETO 179/2014). Se trata de una zona muy interesante de estudio micológico debido a la presencia de especies características de abetos, lo que provoca un turismo micológico de aficionados a la micología y micólogos procedentes de todo el país. Además merece la pena destacar las presencia en este paraje de dos especies amenazadas como Caloscypha fulgens y Gomphus clavatus catalogadas en la Propuesta de Lista Roja de Hongos Amenazados de la Península Ibérica (ADESPER, 2008).

Desde la Fuente del Paco se puede acceder a través de senderos o pistas señalizadas hasta algunos de los picos más importantes de los Pirineos Occidentales como la Collarada (2886 m), la Collaradeta (2729 m), el Fraile (2705 m) o la Punta Espata (2197 m), desde los cuales se puede divisar prácticamente toda la comarca de la Jacetania. Cabe destacar que para ascender con vehículo propio más allá de la Fuente del Paco hacia el pico Collarada se debe solicitar un permiso municipal de circulación que te permite estacionar en el refugio de la Espata (1690 m) con un precio de 5 € por vehículo que se puede obtener en la pagina web de turismo Villanúa,  pero si se quiere llegar un poco más arriba hasta el refugio de la Trapa (1720 m) hay que contratar el servicio de taxi 4×4 Caminos de Collarada con un precio de 10 € por persona desde Villanúa. (TURISMO VILLANUA, 2020).

Y para finalizar destacar la presencia en las cercanías del pueblo de Villanúa numerosos restos megalíticos (Dólmenes de Letranz, Diezcampanas y de Güixa) de gran interés arqueológico que se remontan al Neolítico (3000 a.C.). También merece la pena visitar la Cueva de las Güixas y su centro de interpretación utilizadas como refugio de brujas y de numerosos murciélagos de gran interés, por lo que ha sido declarada Lugar de Interés Comunitario (LIC) dentro de la Red Natura 2000 Europea. Además es interesante visitar los poblados abandonados de Cenarbe y Señorío de Azueb con restos de sus iglesias románicas y el Ecoparque el Juncaral, el mayor parque de aventuras de todo el Pirineo, para el disfrute de niños y mayores.

Bibliografía consultada:

Artículos:

CASTILLO, J.; IZUZQUIZA, A. & J. MUDDEMAN (2015). Una nueva localidad de Epipogium aphyllum Sw. (Orchidaceae) en la provincia de Huesca. Biodiversidad Virtual News. Publicaciones Científicas 53: 60 – 63. Disponible aquí: [Consultado el 7/02/2020]

Listas Rojas:

ADESPER (2008). Lista Roja de Hongos a proteger de la Península Ibérica. Gráficas Alce S. L. Arcipreste de Hita, León. 16 pp. Disponible aquí

Normativas:

DECRETO 179/2014, de 4 de noviembre, del Gobierno de Aragón, por el que se regula la recolección y el aprovechamiento de setas silvestres en terrenos forestales. Boletín Oficial de Aragón nº 225. Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente. Disponible aquí [Consultado el 7/02/2020]

Páginas web:

TURISMO VILLANÚA (2020). Disponible aquí: [Consultado el 7/02/2020]

 

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Nuestra primera salida del año “MARZUELOS”

La primera seta en aparecer es el Hygrophorus marzuolus, popularmente conocida como Marzuelos, seta de Invierno, seta de Marzo o seta de las Ardillas. 

Si las condiciones de la tierra y la humedad la acompañan pueden empezar a aparecer muy pronto en cotas bajas, algunos años las hemos encontrado incluso a finales de Enero y Febrero, se trata de una especie micorrícica que aparece sobre todo en la zona norte, en suelos ácidos, principalmente en bosques de cóniferas, hayedos, bosques mixtos de hayedos y ocasionalmente en zonas de robles. Se pueden llegar a encontrar hasta bien avanzada la primavera,  en cotas más altas.

A nosotros nos encanta ir a “cazarla” por ser la primera en aparecer, incluso con nieve, y sobre todo, por el RETO que supone encontrarlas, largos paseos por nuestros bosques en busca de las primeras setas del año convierten  nuestras salidas en EXPERIENCIAS únicas y relajantes.

Las características de esta seta hacen que encontrar un setal de Marzuelos sea  ¡como encontrar un tesoro!.  Aparecen semi-enterradas entre las hojas y el musgo y el color gris oscuro de su sombrero hace que se mimetizen en el terreno, incluso pueden estar bajo la nieve, más que verlas hay que Intuirlas.

Pero tranquil@s a medida que se van encontrando, el ojo se hace a ellas y llegarás a verlas a varios metros, Os dejamos unos consejos básicos que a nosotros nos han servido para localizarlas:

*Es el primer alimento del bosque después del frío, esta seta le encanta a animales como las ardillas, ¡busca restos mordisqueados!, las laminas del marzuelo son blancas por lo que podrás ver los restos que destacan con facilidad sobre la tierra.

*El Marzuelo se cría en suelos ácidos y suele compartir terreno con el boletus pinícola, búscalo en sitios donde hayas encontrado estos  Boletus.

*Empieza buscando en cotas bajas, sobre todo en Hayedos o bosques mixtos de Hayas, conforme avanzan los meses van saliendo en cotas más altas y en bosques de pinos y abetos.

*Suele salir por zonas y en grupos así que si encuentras restos o un marzuelo, mira bien alrededor, es posible que haya más.

*Una chivata del Marzuelo es la planta Hepática Nobilis su llamativa flor de color violeta te ayudará a descubrir zonas donde puede aparecer esta seta.

Es un gran comestible con muchas posibilidades culinarias, que cada día buscan más aficionados a la micología. Es difícil su confusión con otras especies, sobre todo por la época de fructificación del Marzuelo, tiene cierto parecido con el Hygrophorus Camarophyllus, pero esta última es una seta de Otoño .                                                                                                              Sigue estos consejos y piérdete por los maravillosos bosques que nos rodean en la Jacetania, Valle del Aragón y Valle de Tena y disfruta de la naturaleza y de la micología tanto como nosotros 

NOS VEMOS EN EL MONTE

 

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RESTAURANTE MONTE LIERDE

El Restaurante Monte Lierde se encuentra en Villanúa, en pleno Pirineo Aragonés, en el Valle del Aragón, a pocos kilometros de las estaciones de esquí de Candanchú y Astún

Con más de 25 años de historia familiar, Marcos y su equipo os harán sentir como en casa, cuenta con una cocina de lujo donde trabajan con materias primas de primera calidad, tienen un huerto ecológico propio y podrás degustar en las verduras y hortalizas de temporada.

Ofrece una variada carta, en constante renovación, así como un gran menú, menú infantil.

También ofrece alternativas con menús vegetarianos, veganos o sin gluten y además dispone de una carta de alérgenos .

Este amplio restaurante cuenta con varios salones, terraza exterior en verano.

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Nuestro restaurante

Menús

MENÚ DE DÍA

14€ por persona

CARTA DE PRODUCTOS DE NUESTRO HUERTO ECOLOGICO

CARTA DE SUGERENCIAS

Guisos, Pescados y Carnes Brasa, Setas

MENÚ VEGETARIANO Y VEGANO

CARTA DE PIZZAS Y PLATOS COMBINADOS

Algunos de nuestros platos

CONTÁCTANOS

+34 974 378 256

Teléfono de reservas

Villanúa

¿ Qué es la micología ?

 

La Micología un mundo apasionante ¡que nos encanta!  Intentaremos acercaros a través de este  blog  nuestro día a día micológico, nuestros paseos por el Pirineo, rutas,  jornadas y actividades micológicas  y nuestros rincones del bosque preferidos.

¿Que es la micología? Es la ciencia que estudia las setas, los hongos y los líquenes. Los hongos constituyen un Reino independiente del animal y vegetal formado por miles de especies, se conocen más de 80000 y existen muchas más aún no descritas.Los hongos han estado en contacto con el hombre desde hace 600 millones de años. Los micófagos recorren bosques y prados durante todo el año en busca de sus setas preferidas y los investigadores llenan sus cestas de nuevos descubrimientos para nuevas investigaciones científicas.

La actividad de los hongos es esencial en los ecosistemas y tienen un uso e  importancia inestimable para los seres humanos, se utilizan como alimentos, levaduras para el pan, fermentación de bebidas, se estudian y utilizan en medicina para crear síntesis de antibióticos y hormonas así como en procesos industriales.

Enganchate con nosotr@s a la Micología y disfruta del silencio de los bosques, de los largos paseos por los Pirineos Aragoneses, una EXPERIENCIA única.

FOTOGRAFIA DE NUESTRO AMIGO TXETXU BILBAO.

AMANITA CESAREA.  “La seta de los reyes”, “La amanita de los Césares”

 

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RESTAURANTE SARAO

El Restaurante Sarao se encuentra en Escarrilla, en pleno Pirineo Aragonés, en el Valle de Tena, entre las estaciones de esquí de Formigal y Panticosa

Con más de 50 años de historia familiar, Angel y Sandra os harán sentir como en casa, cuenta con una cocina de lujo donde trabajan con materias primas de primera calidad, carnes y pescados traídos a diario de las lonjas de San Sebastián.

Ofrece una variada carta, en constante renovación, así como un gran menú, menú infantil, menú sidrería y de chuletón.

También ofrece alternativas con menús vegetarianos, veganos o sin gluten y además dispone de una carta de alérgenos .

Este amplio restaurante cuenta con varios salones, sidrería con kupela de sidra natural,  terraza cubierta y terraza exterior en verano.

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Nuestro restaurante

Menús

MENÚ DE DÍA ASADOR

22€ por persona

MENÚ CHULETÓN

70€ para dos persona

MENÚ SIDRERÍA

40€ por persona

MENÚ VEGETARIANO

18€ por persona

MENÚ INFANTIL

14€ por persona

Algunos de nuestros platos

Restaurante Sarao de Escarrilla, un restaurante donde triunfa el Menú Sidrería

Degustación del Menú Sidrería con grandes amigos

CONTÁCTANOS

+34 974487065

Teléfono de reservas

+34 606938979

Teléfono de reservas

Escarrilla

BIENVENIDOS A LAVANDERÍA GRIMALDI EN CANFRANC ESTACIÓN

Disfruta tus vacaciones y nos ocupamos de tu colada

Lavanderia autoservicio desde 5€

LAVANDERÍA GRIMALDI

Ponemos a vuestra disposición una lavandería autoservicio que esperamos os facilite la tarea de hacer la colada. Bien situada, frente a la Estación Internacional de tren de Canfranc y con amplia zona de aparcamiento, incluso para auto-caravanas. Disfruta de tu tiempo de vacaciones mientras haces la colada, visitando la estación de Canfranc o paseando por los más de 200 kilometros de caminos y senderos que rodean este pintoresco pueblo.


Encontraréis dos lavadoras de 11Kg, una de 18Kg y dos secadoras de 18Kg con las que podréis cubrir prácticamente todas vuestras necesidades.
Si tienes un negocio de hostelería, también podemos ocuparnos de ello, dando los servicios que necesitan este tipo de negocios, no dudéis en consultarnos

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Servicios

Programa especial para prendas deportivas con membrana, sin suavizante

Programa especial para el impermeabilizado de vuestras prendas de actividad en el exterior

Productos de primera calidad incluidos en el precio (Jabón-Oxigeno activo, Suavizante)

Servicio de lavandería a particulares y negocios

Servicio de planchado de la ropa de tu hogar

Aparcamiento para coches y autocaravanas

CONTÁCTANOS

+34 620879651

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Canfranc Estación